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無名2026/03/10(二) 04:30:28.223 ID:irzc8X3wNo.18882843del
1945年後,台灣被抹去地酒的記憶國民政府來台灣,首要任務是中國化、去日本化、去台灣化

所有的酒變成紹興、黃酒、花雕、高粱
高粱根本不是在地農作物,全部仰賴進口

在地農業地酒文化一剎那變成故事書裡的文化遺產,只剩下米酒,因為它已經滲入每個台灣家庭的廚房。從來沒人知道台灣曾經生產這些酒


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