歡樂惡搞

>>2614513
傳統民間小吃不好吃就想辦法提升自己啊
印度咖哩沒好好用一用嗎？

>>2614513
支言支語

只剩這個能戰了吧

>>2614618
這賣相滿實用的

其實這也不是啥文化入侵
單純就英國的炸魚薯條真他媽難吃,你真的想吃還不如去麥當勞點薯條和麥香魚

幹就真的很難吃吼
不如說這麼久都沒讓炸魚薯條死光的英國人也是很不正常
不過根據我很久以前的印象
英國的炸雞不都是中東人在賣的？

>>2614644
你以為現在英國都是哪種人?

>>2614643
炸魚不就是炸魚排嗎
台灣也是有這種料理 而且即便是白癡都不會用得太難吃
英國人的手有這麼笨嗎

>>2614513
炸魚薯條有這麼慘嗎？感覺灑個胡椒鹽就挺好吃的樣子

>>2614644
>>2614643
>>2614682
看過有人說重點是炸魚好吃的店薯條都不好吃
反之亦然

這明明是多元性選擇
為什麼一定要選傳統炸魚薯條?
早餐你想吃漢堡奶茶也沒人逼你吃豆漿油條

>>2614759
炸魚跟炸薯條要分開成兩鍋處理啊
都是用同一鍋油去炸的話，註定會有其中一種不好吃

>>2614766
麥當勞麥香魚和薯條有分兩鍋炸嗎？

>>2614780
薯條炸鍋獨立，只跟早餐薯餅共用。
麥香魚是在炸雞區處理，不是薯條區。

>>2614787
>>麥香魚是在炸雞區處理
魚素主義者聽了很不爽

>>2614758
你知道他們傳統是撒醋嗎
我是完全無法理解啦

炸魚的問題是上限下限都很低
炸雞則是上限太高、下限至少比炸魚高

>>2614795
吃雞掰素的就別進麥當勞了

>>2614795
吃健康的話首先就不會去麥當勞吃了；
不是的話就得過另一個判定：麥香魚所使用的塔塔醬中包含雞蛋，所以蛋素能不能通過素食判定？

>>2614820
和茄汁一樣都是酸的，倒不是不能理解。

>>2614842
>吃健康的話首先就不會去麥當勞吃了
你還真別說
真的有腦包覺得吃麥當勞很健康

>>2614857
健不健康是跟外食的其他東西比較出來的
麥當勞至少有營養標示在官網上

>>2614857
你要說健康 麥當勞也是健康的啊
至少營養這方面沒問題

當然你說每餐都一杯大可一包大鼠外加一個大麥克
那就一定不健康

>>2614842
魚素這種東西通常是宗教上的齋戒吧，可以吃魚的齋戒，例如天主教的小齋大齋。
所以這段期間跑去西班牙義大利跟餐廳說我要吃素餐，還是會拿到魚肉。

>>2614838
機掰素食主義者也有不爽的自由
我們不應該阻止他們不爽

>>2614681
英國人？

>>2614682
讓我想起艦隊收藏有一個同人四格，故事是英國來的艦娘吃了日本的炸魚薯條後，直呼這比老家的更好吃。

>>2614875
海報好像也可以吃

>>2614857
健不健康不知道
但是確實很營養

>>2614857
健康的是生活 跟你吃不吃麥當勞無關
川普吃麥當勞跟你說很健康 你覺得原因會是哪種?

>>2614857
都有營養學教授挑戰只吃麥當勞減肥了
麥當勞最糟的只有汽水和炸薯條
其他食物其實還好, 而且有明確標準
要控制飲食反而比多數外食容易和穩定

>>2614864
>一包大鼠
這當然不健康

>>2615048
可是麥當勞唯二好吃的就只有汽水可樂和炸薯條

>>2615050
那是因為你的腦內啡作祟

我前年才從英國逃回台灣，英國的炸魚薯條中的炸魚大多可以～好吃，口感與新鮮度都沒問題
薯條則是尚可～浸了油的厚紙板。他們的薯條不是麥當勞那種細薯，而是沒那麼粗的薯角，口感上不像台灣的薯條蓬鬆而是偏乾硬，很傷嘴巴

炸雞店通常是黑人或外地人開的（顧客也鮮少是老一輩的英國佬），都是千篇一率的脆皮炸雞，再不然是裹了糖醋醬像是台灣便當店會有的那種塊狀炸雞（如附圖），味道每間店也差不多。
不過我覺得光是就調味的豐富度與肉汁的飽滿度，台灣隨便一間香雞排或炸雞店都能屌打英國，這些店從招牌、店員、餐點到品牌設計都是一種四不像的拼湊怪，很難說它算哪一國料理

至於為何炸雞店越來越多，我這兩年不在英國不知道，但2022年左右炸魚薯條一份要10英鎊起跳，炸雞5英鎊起跳，便宜很多。然後疫情後外國人的比例多到有噁到的程度，這也可能是炸雞店越來越多的主因

>>2614643
錯了，英國也就炸魚薯條跟早餐奶茶算能吃，其他都普普

>>2614995
那是家畜

>>2614513
實際上原因是因為炸魚薯條成本變高售價變貴
炸雞是炸魚薯條價格的一半
還有就是去打工的外籍垃圾人越來越多都不好好瀝油

>>2614682
我是覺得你親自去吃看看不就知道了
鬼島絕大多數的油炸料理連他媽瀝油都有問題了有臉說別人炸魚難吃喔

>>2614643
還有因為原料的魚數量減少(政府的捕撈政策
導致店家得用替代的或者調整價格

>>2615079
英國不好嗎？怎麼不繼續在那裡

>>2615158
英國脫歐了，綠綠人口失控矢志要建立英格蘭斯坦

>>2615158
現在持有二次元hentai會坐牢的鬼地方很難待的下去吧

>>2615121
還有甜點和肉派，甜點綁定下午茶還是有點程度（雖然仍被隔壁法國吊著打）。肉派、肉卷類是真的不錯（附圖的羊肉卷一個5鎊，有兩個拳頭大），吃過不少都是肉汁飽滿，調味剛剛好，再淋上伍斯特醋一起吃超爽。某些類型吃起來像胡椒餅但是是超上位版，可惜大家都被仰望星空派搞得好像英國的派很難吃

>>2615158
疫情後就直直落，當時倫敦市區房租一個月200～300鎊左右，到2023同類型的條件要500～600起跳。食物汽油全漲，以前常去的牛排店以一客10英鎊的沙朗為主打，現在要15鎊。各類型的工作機會都縮減，外加移民問題開始崛起，然後政府沒一個政策做對的。我還有台灣能回來，英國的朋友現在都不好過

>>2615161
在英國區上pixiv一堆tag會被地區屏蔽

>>2615158
食物大多難吃
民生物價比鬼島還大爆漲
不能看色色
一堆左膠政策
穆斯林和其他外來種多到要占地為王

腦子有洞才想繼續待

>>2615158
不好
身為亞洲人我不懂人是中了什麼降頭要長住那邊

>>2615186
那移民過去的香港人怎麼辦？
>>2615177
脫歐帶來的影響嗎？
>>2615172
英國人看來也不好過，不過至少沒有戰爭風險

>>2615186
就文化輸出大國啊 亞洲這邊大概只有日本吧
就拿法國來說 日本當初對法國的憧憬還搞到有巴黎症候群
在來就是歐洲很多歷史古物完善的保存至今 加上音樂作品 歷史作品的改編電影都從這裡出來
鬼斧神工的自然景觀+悠然自得的生活步調
對亞洲人來說就是如夢似幻的仙境
不過實際上這些都是在北歐才有 只是一堆人都以為全歐洲都是這樣

>>2615190
英國物價貴、房租高、工作少、治安差、難民亂象一大堆還有垃圾政客帶頭搞文化清
洗+射精管理，除了沒有戰爭風險外完全感覺不出那種鬼地方到底有啥吸引力可言，台
灣就算戰爭了也屌打英國現況吧w

>>2615190
>>那移民過去的香港人怎麼辦？
為了民主自由你可以付出多少代價？
有很多人過去就是為了下一代唸書的
甚至還有把老公(律師)跟女兒留在英國
自己一個人女人留港拚殺
我還跟她一起工作過
重點其實是"未來"
要說的話香港其實還是很個很賺錢的城市
但香港的學術環境只會越來越差
不說師資問題
光是一班大陸喱下來香港唸書
港府政策上還會偏向這班人早晚不行

一些科班還開始用中文教學了
正經科目誰不用英文教學呀？(好吧，日本可能例外)

>>2615194
對，然後那些地方都是歐洲人開5-7個小時就能到的鄉下
然後在那些鄉下住個2周以上假期的歐洲日常生活才有辦法實行的本土正八旗歐洲人才能得到的福利

要了解一件事
他們有些地區的炸魚加醋是加到你會生氣的程度
整盤酥脆的炸魚弄得濕濕的對他們來說才是正常吃法
然後鹽也是加到爆
還有分先加醋把魚弄濕鹽才好大量巴在上面的流派

>>2615244
這種吃法真的會好吃嗎www

>>2615244
難怪英國人的飲食推廣不出去
這種就北歐人吃法
跟歐洲中心的義大利法國飲食差異甚大

>>2615244
>>2615249
我是沒吃過加滿醋才上桌的炸魚薯條，但老實說在英國吃炸魚薯條的醬料首選真的就是醋，然後是塔塔醬，再來才是番茄醬或馬麥醬
有些老派的餐館還可以加點醃黃瓜或洋蔥，也很搭炸魚

>>2614995
英國人，不過會講阿拉花瓜

其實違例真的有鹹，還是我吃的姿勢錯了?

>>2615352
我記得泡麵的醬料可以自由加喜歡的量而不用全部放
還是你光吃麵不用放醬料就鹹?

>>2615352
因為你不買素的

>>2615352
很鹹啊，香不香另一回事
我是半包醬+火雞麵的雞肉風味辣醬去拌，不管什麼乾麵都這樣拌
那個雞肉醬香味很夠，辣度也夠

工業化讓下層人民從自己煮變成吃快餐或是罐頭食品這種便宜又方便的東西為主
但中產階級以上 掠奪全世界的資源產生的美食文化卻很璀璨 下午茶文化就是英國出來的

但重點就是兩次世界大戰
第一次大戰 很多貴族帶著自己的僕從一起死在了壕溝裡面
讓那些中上層與了解中上層的文化人出現斷層
一次大戰後 這些僕從決定進入城市打工 當時城市內並沒有太多讓他們大顯手腳的餐廳
然後又遇到大恐慌，還大餐咧 別餓死就好 所以所以他們只能繼續煎餅 炸魚 薯條

然後就是二次大戰
1940年1月開始到1954年 長達15年的配給制度，讓英國中下層的菜系又再次出現無法修復的斷層

等到1954年恢復後，不好意思 全球化開始了 更甚至1958年 歐盟雛型就誕生了
簡單來說 1954年你是一個英國人，要吃平價美食的話 有法餐 義餐 甚至印度或是美式烤肉吃，為什麼要去吃英國那些黑暗料理?

也就是說 1914年開始到1954年 英國菜在40年時間的慢性死亡，然後全球化與快餐又幫她蓋上最後一塊棺材板
所以英國就剩下炸魚薯條了 但這個快餐店也有能代替的料理可以吃w

全球化消滅的 可不是只有英國菜
法國 中國本地很多餐廳也受到嚴重衝擊
罐頭 快餐 預製菜這三個真的是傳統料理最強殺手

>>2615352
維力明明就變難吃了
不知道為什麼有人的表現搞得像是玻璃心一樣

雖然有的人說因為是黑心油的關係
但我感覺更像是豆瓣醬的製程變了
豆瓣醬變得異常死鹹而且總會有一小塊醬料沒拌開
麵體口感也變得很差

>>2615352
因為配方有改不然之前比較好

>>2615424
所以現在的英國菜就有點類似中共統治的中國這樣
把傳統忘記了嗎...

>>2615438
單純就被外來飲食打趴而已
因為外來飲食更好吃

>>2615424
第一次大戰 很多貴族帶著自己的僕從一起死在了壕溝裡面
這個說法聽了很多次
但法國打光一個世代的少壯、德國軍事貴族帶隊衝鋒的更兇，這兩國的工業化程度完全不輸英國
但他們就沒有發生這種事情菜餚依舊出名，我認為問題更單純
就是英國菜單純很難吃而已

>>2615438
英國菜死掉完全不值得可惜......

>>2615352
為甚麼網路上的香港人那麼討人厭?

>>2615452
因為你是仇港滯台支

>>2615158
今年阿湯哥把在富人區的別墅賣掉閃人
連富人區都治安出問題了
一般平民能多安全？

>>2615447
法國是平均的死
德國軍事貴族並沒有帶著家僕一起衝鋒

英國則是其中在貴族跟廚子一起死
但到這邊，英國菜也還沒那麼慘，還有後面30年呢

>>2615452
因為有人在帶風向，明明香港人就沒怎樣，又怎樣就去茶餐廳喬啊！ 先來杯凍檸茶先吧！

>>2615452
只有你這個到處洗仇恨的精障死支畜

>>2615456
一定要用黃檸檬 喝起來真的不一樣

>>2615427
你可能買錯版本
維力有北部版跟南部版 味道差距明顯到像兩種產商品 但包裝外觀看起來一模一樣
北版比較鹹 香味比較弱 麵也比較硬 所以有的學牲畢業後到北部工作一陣子窮到開始吃泡麵就會在那哭變難吃了

英格莉莉主打英倫美食（還不便宜），他們的菜單有多少是真的英國菜？

https://www.facebook.com/share/1HvwJjYcVz/

>>2615464
英國料理，很多都是從海外殖民地料理改良來的

真的要說啦
有個全球知名的英國料理

「印度咖哩」
是的，咱們吃的印度咖哩，其實是英國人拿南亞香料按照固定比例改造出來的英國菜

印度的咖哩就像是馬薩拉一樣，沒有固定做法

>>2615160
以現在事後看這個歐真是白脫了
當初脫歐其中一大重點是擋綠綠和其他爛民
結果歐是脫了但綠綠還是能進去英國

>>2615467
英國政府幾乎都是選前說一套、選後直接反著走，連解釋都懶得做直接當著選民的面開大

但英國人也不能怎麼樣，誰叫他們的憲法跟法律體制爛了幾百年根本沒人敢整頓，現在人
口洗下去、議會跟首相配合一起演，最後你連哭的機會

另外當初脫歐的另一個原因其實是不想跟歐盟一起玩經濟共同體，可是現在英國的狀況脫
了等於沒脫，脫歐的好處沒有（經濟狀況根本沒好轉），曾經留在歐盟的壞處（難民問題）
倒是原汁原味地帶出來了

>>2615158

目前在反伊斯蘭...

https://tw.news.yahoo.com/maga%E9%A2%A8%E6%9A%B4%E5%B8%AD%E6%8D%B2%E8%8B%B1%E5%9C%8B-11%E8%90%AC%E6%A5%B5%E5%8F%B3%E6%B4%BE%E6%B9%A7%E4%B8%8A%E5%80%AB%E6%95%A6%E8%A1%97%E9%A0%AD-%E8%A8%80%E8%AB%96%E8%87%AA%E7%94%B1%E7%AF%80-%E8%AE%8A%E5%8F%8D%E7%A7%BB%E6%B0%91-%E5%8F%8D%E4%BC%8A%E6%96%AF%E8%98%AD%E4%BB%87%E6%81%A8%E9%9B%86%E6%9C%83-110000108.html

戈登拉母齊不就英國的扛霸子 🫤

>>2615507
他是蘇格蘭人在英格蘭的法式餐廳學藝。
他的師父是在英格蘭出身的義大利二代移民的法式料理主廚。

炸魚薯條自己在英菜專門店和酒吧吃過的都覺得還不錯
但就是會覺得...呃、這是兩道菜吧，一點融合感都沒有
那種感覺就很像端出一盤雞塊+薯條，然後說自己發明了一道叫做「雞塊薯條」或「薯雞雞」的料理一樣

>>2615478
話說歐美那邊就左得很奇怪
之前還靠邀亞洲國家不收難民
我反倒想問為什麼一定要收難民
更別說這些難民最後還變成藤壺團去寄生不同海龜(國家)

>>2615514
也就是說他學的也不是英國菜 只是他是個英國人
那英國菜的問題是本來就不好吃了?

>>2615572
這也是個問題，"英國人"是否專指英格蘭還是UK，英國菜是否專指英格蘭菜。

第一個問題是因為你講蘇格蘭人是英格蘭人是會被翻臉的。決勝餐桌的蘇格蘭主廚就對訪問翻臉過。

英國菜問題就是，通常大家嘲諷的都是英格蘭菜，另外兩國還有幾個拿的出手的，例如威爾士兔子，是一種三明治，用起司+芥末籽+黑啤酒+蛋黃醬，用麵粉弄成像台南棺材板的醬料這樣，塗抹在麵包上。

蘇格蘭除了惡名昭彰的haggis外，其實haggis就是羊肚餡香腸也不錯，另外還有蘇格蘭蛋、奶油酥餅(就是香港有名伴手禮那個)

那麼炸海底雞好了

>>2615504
終於又看到白人硬起來了

>>2615591
上一次是十字軍東征的時候了，也許再來一次也不錯

>>2615599
上次不是兩次大戰嗎？

>>2615572
就先搞清教徒運動讓英國中階人覺得吃東西不應該搞花樣只是補給能量
然後再發生工業革命把所有原本有閒心搞烹飪的底層農村人口通通消滅
最後再靠二戰糧食短缺、配給摧毀整代人的味覺品味
與此同時上層貴族崇洋媚外吃的是法國菜
導致英國菜在發展上是斷到不行的斷代
正常來講英國菜應該會像英語的發展那樣
以北歐為底、混合法國、甚至加上貿易而來的各種異國香料、技法
但歷史沒有如果

>>2615604
你還少講了當時英國料理人流行後代一代單傳結果一戰英國堆屍堆到一堆料理人帶著技術跟秘傳食譜消失

>>2615601
結果是讓歐洲沒殺掉的猶太人在巴勒斯坦順理成章建國，但耶路撒冷仍然還有那座歷史性的清真寺