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234 KB
國際美食串26/04/13(一)11:31:51 ID:1m351b9kNo.2604453del
https://x.com/rikose/status/2043160358278553972?s=20
比起油膩膩的滷肉飯
日本人更愛吃充滿肉汁的胡椒餅
26/04/13(一)11:44:28 ID:zuRmnuBkNo.2604456del
>>2604453
>>充滿肉汁的胡椒餅
那也是油膩啊...
26/04/13(一)13:54:39 ID:3Bg949RMNo.2604507del
>>2604456
胡椒餅用的是後腿肉而不是滷肉飯的三層肉
且有大量青蔥,相對來說比較不油吧
26/04/13(一)14:23:08 ID:4tYbpJroNo.2604526del
>>2604453
日本朋友或客戶來
總之先讓他們吃水果
蓮霧釋迦鳳梨芭樂火龍果龍眼荔枝芒果
全上一輪就對了
26/04/13(一)14:24:38 ID:zuRmnuBkNo.2604528del
>>2604526
我只有芒果
26/04/13(一)14:26:21 ID:qhyakTCkNo.2604530del
>>2604528
喔?芒果
26/04/13(一)14:37:19 ID:EfuTIhigNo.2604534del
>>2604526
之後上限速記讓他們回不去
26/04/13(一)14:52:18 ID:TB0kaokcNo.2604537del
>>2604528
讓偶看看~~
26/04/13(一)14:53:22 ID:PFN2BS6sNo.2604538del
>>2604526
鳳梨、釋迦、柴魚
26/04/13(一)15:01:00 ID:L1PXJyAQNo.2604542del
>>2604456
肉汁跟油脂你不會吃不出來吧
一邊是濃縮湯汁 一邊是肥香油膩

個人倒是很想吃吃看這家燒烤和牛套餐
https://youtube.com/shorts/axipBIS6tvA?si=f-Qs4m9HLw_M9_vW
26/04/13(一)18:10:51 ID:m6YoJiu6No.2604608del
>>2604534
他們自己的炸物就很好吃了吧
26/04/13(一)18:23:38 ID:EfuTIhigNo.2604613del
>>2604608
好吃是好吃
但每次回台灣第一個都想到現速記
不知道是不是香料不一樣的關係
26/04/13(一)18:24:50 ID:zuRmnuBkNo.2604614del
26/04/13(一)18:38:35 ID:QzSnG1NANo.2604616del
>>2604453
胡椒餅真的好吃
酥酥的皮+肉餡的都很讚
26/04/13(一)18:58:42 ID:5E00eVKMNo.2604618del
>>2604542
你要不要查一下所謂的和牛油脂比例佔多少
26/04/15(三)16:53:53 ID:BiS5MxvsNo.2605414del
26/04/15(三)16:54:45 ID:O30nUc8gNo.2605416del
>>2604616
現吃限定
帶回家湯汁被皮吸回去後味道完全不一樣
26/04/15(三)17:22:18 ID:Ll05dXC.No.2605426del
>>2604618
你要不要先查查肉汁是脂肪還是肌紅蛋白還是啥混合來著?
26/04/15(三)17:26:13 ID:fvMX7HdENo.2605429del
這個世界容不下肥宅
26/04/15(三)17:37:41 ID:mk.4LdtUNo.2605437del
>>2605426
血水
26/04/15(三)19:27:27 ID:wuPdJzEkNo.2605483del
>>2604608
但不一樣
就像我有次吃到糖醋里肌的皮居然不是掛粉而是掛糊
這不是糖醋里肌!!!這不是糖醋里肌!!!

而日式炸雞的那種皮我主觀上只能接受他在蔬菜炸物上
26/04/15(三)21:59:15 ID:BiS5MxvsNo.2605549del
檔名:1776261555520.jpg-(152 KB, 600x831)
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說件好笑的
台灣人認為日本章魚燒不是真正的章魚燒
https://youtube.com/shorts/Jum_1cv9QaI?si=JQ9HIhgfn5zI9TKU
26/04/15(三)22:26:44 ID:b5GWL4wUNo.2605560del
>>2605549
>>台灣人認為
你可能是正版的受害者
26/04/15(三)22:28:23 ID:sLaI.kSsNo.2605561del
>>2605549
先不管正不正統
應該是台灣人比較習慣麵糊吃固體吧
26/04/15(三)22:28:44 ID:mC../AvwNo.2605562del
>>2605549
台灣人的舌頭真的不是日本人的舌頭,所以不要再裝熟那個日本祖國了好嗎?
26/04/15(三)22:55:41 ID:TAx7pwi.No.2605578del
>>2605549
所以日本人真的只喜歡一團糊成糨糊的口感?
如果給他們吃脆皮的會怎樣嗎
26/04/15(三)22:56:10 ID:mBtlr0ygNo.2605579del
>>2605549
我還以為是花枝丸....
26/04/15(三)23:12:22 ID:XSPaiHMUNo.2605582del
>>2605578
最原版的明石燒其實是放在高湯裡吃的

所以正統章魚燒標榜的是可以吃的高湯
26/04/15(三)23:26:53 ID:7/spWqq.No.2605584del
>>2605578
日本章魚燒不管東西邊用的都是高湯麵糊加章魚, 台灣的就只是水麵漿糊加魷魚
要脆皮章魚燒在日本也一大堆根本不是台灣首創, 台灣首創的是疑似食物的彈弓石

>>2605562
大半台灣人的舌頭割掉也沒差, 加上華國品味根本堪比美國人的豬舌味覺
26/04/15(三)23:33:23 ID:sLaI.kSsNo.2605587del
檔名:1776267203973.jpg-(70 KB, 450x600)
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>>2605578
日本有分關西派(漿糊)關東派(酥脆)
台灣人只是比較偏愛關東派
附圖這家到處都有的連鎖店台灣人還滿喜歡吃的
去日本玩時常常看到台灣人在吃
其實就跟荷包蛋也有半熟和全熟派
咖哩飯有攪拌派和分開派
挑自己喜歡的派系吃就好
26/04/15(三)23:33:31 ID:S94.PFAoNo.2605588del
>>2605584
喔是喔
26/04/16(四)00:23:13 ID:bd5wDvZINo.2605606del
>>2605587
看不太懂攪拌派是什麼意思
咖哩上桌前先幫你跟米混在一起?
26/04/16(四)00:26:01 ID:yyTaUh7INo.2605609del
>>2605588
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
26/04/16(四)00:47:35 ID:UuTWnxCgNo.2605616del
>>2605606

好像最近的日本連續劇有演過
一對夫妻結婚恩愛多年
丈夫唯一不滿的是妻子擅自幫他攪拌咖哩
有一天他終於忍受不了大吼攪拌行為是嚴重控制慾
妻子嚇到為了這點小事打算鬧離婚
26/04/16(四)00:51:43 ID:bd5wDvZINo.2605617del
>>2605616
他是無法自拔的幫人家攪拌嗎XD
26/04/16(四)00:59:25 ID:ziRQw9cINo.2605618del
>>2605616
https://youtu.be/h2JKTLVl_F4?si=BP-SU1gj-TdEjick

犀利人妻也有
順帶一提我是中間派
一開始會先一口咖哩一口飯
中途懶了會攪在一起
26/04/16(四)01:48:30 ID:S9uRDiu.No.2605627del
>>2605578
>如果給他們吃脆皮的會怎樣嗎
窮的沒吃過啥好東西的會很喜歡吃說很好吃
有錢的吃過好東西的會說口感很有趣然後就不吃了 應該是科技芥末粉害的
26/04/16(四)07:56:27 ID:OqMmdKGMNo.2605685del
>>2605584
台灣有名的料理
大多都是外來的
台灣就沒有什麼自己的美食
還敢嘲笑英國是美食沙漠,明明自家的東西也都是舶來品
26/04/16(四)08:38:13 ID:uNirCOG.No.2605694del
>>2605685
可是雞排珍奶蚵仔煎還有鳳梨酥就算食材跟起源都不是原產自台灣的,現在這些也都透過營銷宣傳印上了台灣的ip,外國人很難不聯想不是台灣的,這樣的努力有錯嗎?
明明福爾摩沙是葡萄牙人對好多地方給的名字,現在只剩台灣島會被大家想到那四個字,同時也是荷蘭人一度擁有的殖民地,雖然只是實質統治台南一塊範圍,但大家這樣把整塊島抹成荷蘭的顏色,錯了嗎?
26/04/16(四)08:58:17 ID:zmkzA4BINo.2605696del
>>2605685
嗯……
其實蒙古烤肉、月亮蝦餅也是台式料理喔⋯⋯
只能說你眼界太小了嗎?
26/04/16(四)09:07:32 ID:A0L4y85wNo.2605702del
>>2605696
因為不掛上外國的招牌,很難吸引顧客上門的
26/04/16(四)09:14:07 ID:ftimQ7qANo.2605708del
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>>2605616
>>2605618
我本來也是說可以拌,直到那天我在黑部水壩買到了可以做水壩造型咖哩的裝飯器,從此我只有水壩派
26/04/16(四)09:15:11 ID:ftimQ7qANo.2605710del
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>>2605708
而且還有直接賣水壩盤子給你,可以洩洪。
26/04/16(四)09:46:52 ID:CXoAa.ykNo.2605729del
>>2605616
滷肉飯要不要拌勻? 情侶吵到快分手
https://www.mirrormedia.mg/story/20180403web001
26/04/16(四)12:37:35 ID:zXba7QgYNo.2605782del
>>2605587
經典過激香港人精神勝利法步驟:
第一步,跑到無關香港的食物、飲品貼文說這些東西香港人都覺得難喝
第二步,等待網友回應,這裡會觸發分支線
A:認同該言論
B:反駁該言論
A結局:我就說香港最厲害了,看好了台狗,我們香港的食物(味蕾)世界第一
B結局:果然台狗就是不懂得好吃(喝)食物啦
怎麼樣都是贏,阿Q精神的真正傳遞者
26/04/16(四)13:16:50 ID:OqMmdKGMNo.2605787del
>>2605782
那不是南部人嗎?
26/04/16(四)14:16:53 ID:9LSGpVD6No.2605811del
>>2605710
放出穴 聽起來好色喔~~~~
26/04/16(四)15:55:36 ID:bd5wDvZINo.2605841del
>>2605787
確實是亞洲南部人
26/04/16(四)16:01:56 ID:rqFiOZ3INo.2605843del
檔名:1776326516635.jpg-(76 KB, 1080x773)
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買這個應該可以矯正攪拌的習慣
26/04/16(四)16:28:37 ID:OqMmdKGMNo.2605858del
>>2605843
吃咖哩的時候,不要提到大便
26/04/16(四)16:49:05 ID:Qz.n3UeYNo.2605869del
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26/04/16(四)18:16:53 ID:jV9DAPSkNo.2605897del
>>2605710
這樣不就可以做美少女屁眼盤子


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