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245 KB
無題26/03/21(六)16:27:19 ID:Xg0nOvRMNo.2596306del
所有店鋪都要把豚骨整整煮 3 天。
所以 24 小時都必須有人在店裡。

如果 24 小時營業,就無法開在車站前。
因為房租太貴。

所以就開在公路旁。
開在公路旁,就會有卡車司機來。
因此就建了大型停車場。
甚至還免費設置了淋浴間。

因為是粗麵,從點餐到提供要 10 分鐘。
趕時間的人不會來。
但卡車司機在休息時不趕時間。

全部都連在一起。

❶ 豚骨要煮 3 天 → 不能關火
❷ 24 小時營業 → 無法開在車站前 → 開在公路旁
❸ 司機會來 → 設置停車場與淋浴

既有店鋪的營業額已經連續 46 個月超過去年同期。

「不得不這樣做的事」,全部都變成了武器。
26/03/21(六)16:40:18 ID:yEIRP4b2No.2596311del
>>2596306
煮三天會比較好吃嗎?
我之前實驗大骨湯
大概1小時候就感覺不太到差異
3小時候甚至覺得喝起來有點不太好
感覺是把一些本來不太好的東西都煮出來了
26/03/21(六)16:50:02 ID:a5b33/agNo.2596314del
也難怪只能開在公路旁
整天都在煮破骨頭臭死其他家,檢舉應該會吃不完
26/03/21(六)17:00:51 ID:93pZANL6No.2596318del
>>2596311
陳年老魯表示...
顧客:好吃
26/03/21(六)18:06:08 ID:Lnc91mpYNo.2596355del
>>2596311
人家的煮三天不是就只是煮而已
你的煮三小時就是看湯滾三小時什麼事也沒做
26/03/21(六)18:08:41 ID:/EMs72IoNo.2596357del
感覺等十分鐘也沒很久= =
26/03/21(六)18:19:19 ID:.0o0lYjgNo.2596360del
>>2596306
>如果 24 小時營業,就無法開在車站前。
>因為房租太貴。
意思是車站晚上沒人?
26/03/21(六)18:27:52 ID:J9AVrp5gNo.2596361del
>>2596357
很久了 一般趕時間5分鐘都等不了
26/03/21(六)18:28:50 ID:J9AVrp5gNo.2596363del
>>2596311
你有加水還是調味嗎?
26/03/21(六)18:37:25 ID:1kMR5x1gNo.2596367del
>>2596311
加水調味撈渣、撈渣、撈渣
26/03/21(六)18:39:29 ID:1Ay1e3LsNo.2596368del
>>2596360
日本又不是台灣
晚上十點以後路上就沒啥人了
鄉下的話更早
大家都回家做愛去了
26/03/21(六)21:32:10 ID:/Xd37onkNo.2596404del
>>2596311
煮湯最重要就是不斷撇掉浮沫
26/03/21(六)21:38:18 ID:GEDpyjn6No.2596410del
檔名:1774100298596.jpg-(164 KB, 1890x1356)
164 KB
莫名其妙的大阪吃不到
26/03/21(六)22:03:49 ID:W5l22ragNo.2596420del
開車還吃一頓碳水這樣不會很想睡嗎
26/03/21(六)22:07:53 ID:6FdqFWqoNo.2596421del
>>2596420
能量補給有時候比睡眠更重要
26/03/21(六)22:09:51 ID:lOiyk/zQNo.2596422del
>>2596368
十點太高估祖國了
八點就沒人
26/03/21(六)22:29:11 ID:J9AVrp5gNo.2596424del
>>2596422
他們不是也有夜店酒吧嗎
26/03/21(六)22:46:04 ID:Wr00Ms4oNo.2596428del
>>2596424
都市圈以外根本沒有這種東西
26/03/21(六)22:58:32 ID:/7CJtlOQNo.2596433del
>>2596368
>>2596428
但是居酒屋多到哭
至少上次去四國, 高松和松山以外連普通晚餐都不好找,
但滿街都是居酒屋
一個人不會日文又不想去

晚上走超遠的去吃飯, 走超遠的去超市買宵夜,
再走超遠的回飯店, 洗個澡又開吃
26/03/21(六)23:50:14 ID:fNGA675kNo.2596446del
>>2596368
日本除了百貨公司有營業到晚上10點的 其他都7點就關門了吧 跟台灣鄉下差不多
26/03/22(日)00:03:01 ID:MuFgrwD.No.2596448del
>>2596433
無怪一些人出國必備泡麵
26/03/22(日)00:26:11 ID:aOSUV5vENo.2596453del
>>2596433
居酒屋不是也有賣吃的?還是酒比吃的便宜?

所以它們都是在交際應酬?我記得現在日本少子化還有應酬文化喔?

當然喝酒尋開心也是件好事啦
26/03/22(日)00:43:11 ID:iB3ZcBlwNo.2596455del
>>2596311
有些是還包括要低溫熟成,中間必須有人隨時調整設備溫度緩慢上升
26/03/22(日)00:52:33 ID:PK.SaUW6No.2596458del
>>2596433
四國可是有名的酒鬼地區
特別是高知
連女的一早就開始在喝酒了
26/03/22(日)01:59:51 ID:.HoXEuFQNo.2596466del
>>2596453
居酒屋要看有的不會英文連比手劃腳都不太願意
有的因為有年輕的願意用英文運氣好遇到會國語的打工仔
那就是你運氣爆膨了
26/03/22(日)07:24:05 ID:dtoDxXrsNo.2596481del
>>2596458
高知是真的超雞巴多居酒屋
連拉麵店都不算多, 還一堆開半天的

順便一是鏗魚燒真的很普通
不同地方吃了好幾次, 以在日本吃魚生的標準都不算好吃
26/03/22(日)07:45:09 ID:.x093bY2No.2596482del
居酒屋為了配酒喝料理都是做比較鹹啊
沒有在喝酒的人還是別去找罪受
26/03/22(日)08:19:33 ID:Tx6sdUwANo.2596494del
>>2596424
八點就是統一休息時間
最常看到觀光客八點多出去買東西被人家請回家的
夜生活論外


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